tarta de higo

domingo, 16 de octubre de 2016

Hace una semana apareció mi madre con higos diciéndome q le hiciera una tarta de higos .

Ingredientes
200 ml de nata
Un yoguhr natural 
Queso Philadelphia
Una cucharadita de miel de caña
6 huevos
Una masa de hojaldre
500 de higos
Mermelada de higos
Elaboración
Estirar la masa de hojaldre
Precalentar el horno a 180 grados
Una vez estirada coger un molde engrasarlo y enharinarlo colocar la masa . yo últimamente utilizó papel de horno .
Pelar y cortar los higos
colocarlo encima de la masa
Ahora coger un bol y echar el resto de ingredientes y batir
Poner encima de los higos
Meter en horno 45-50 minutos o hasta q salga limpio .
Nota entre yoguhr y y queso que pese 250Una vez sacado dejar q se enfríe
Poner mermelada de higos




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