Tarta de polvito uruguayo

Uno de mis postres preferido vamos más allá y lo hacemos formato tarta en vez de vasitos individuales 

tarta de polvito uruguayo

ingredientes 

• 500 ml Nata 
• Medio paquete galletas digestivas 
• 2 cucharadas soperas de mantequilla 
• Dulce de leche medio bote según gusto y como les guste de dulzor
• 3 suspiros de Moya .
• Galletas Marías 6
• 3 gelatina 
• 3 cucharada de azúcar

Elaboración basé 

Triturar galletas digestiva y mezclar con mantequilla hasta que se quede uniforme

elaboracion relleno

Apartar medio vasito de nata ponlo a calentar un minutito para hidratar las gelatinas y esperar que  se disuelva bien en la nata .
Ojo no calentar mucho la nata si está muy caliente espera q temple para que no pierda las propiedades de  la gelatina .Mientras montamos nata con las 3 cucharadas de azúcar .
Una vez se haya disuelto la gelatina ponerla con la nata y mezclar ahora poner dulce de leche y mezclar bien que esté todo uniforme .
Echar el batido encima de la base .
Triturar los suspiros y las galletas y espolvorea por encima .
Guardar en nevera