Espaguetis de verdura con soja
Ingredientes
- Puerro
- Cebolla
- Calabacín
- Zanahoria
- Champiñones
- Soja
- Una cucharadita de aceite
Elaboración
Cortar el puerro y cebolla en Juliana y poner en la sartén cocinar unos 3 minutos .
Con la ayuda del corte espiral cortaremos la zanahoria y el calabacín se nos hará spaguetis es como si fuera un afilador Poner en la sartén la zanahoria dejamos cocinar otros 3 minutos luego el calabacín mezclar todo cortar champiñones en laminas echar un chorro de soja
Con la ayuda del corte espiral cortaremos la zanahoria y el calabacín se nos hará spaguetis es como si fuera un afilador Poner en la sartén la zanahoria dejamos cocinar otros 3 minutos luego el calabacín mezclar todo cortar champiñones en laminas echar un chorro de soja
Que tal si le añadimos pollo en tiras salteamos muy bien ponemos miel y un vaso de zumo de naranja dejar reducir un poco y listo rallar zanahoria
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